Une fille khmère exporte du jaggery vers l'Europe

En 2004, elle a obtenu un diplôme en finance et comptabilité (Université An Giang), elle a postulé dans une banque, 9 ans plus tard, elle a rejoint une société financière avec un revenu de plus de 2 000 dollars. Ce nouvel emploi lui permet de contacter de nombreux expatriés car il n'y a pas d'emploi stable dans sa ville natale. La fille du district de Tri Ton a eu le cœur brisé lorsqu'elle a vu de nombreux travailleurs se débattre depuis l'étranger, leurs enfants ont dû envoyer leurs grands-parents pour s'occuper d'eux.

Une fois qu'elle a essayé le jaggery importé de Thaïlande, elle a eu l'intention de dominer le marché intérieur de ce produit, puis de l'exporter. Si la start-up réussit, elle créera également plus d'emplois pour les habitants de sa ville natale.

Le sucre de palme est livré par les habitants à l'atelier de transformation de Chau Thi Diu. Photo: Ngoc Taï

C'est un arbre symbolique de la province d'An Giang. L'...
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