Comment la Turquie se dirige vers un avenir plus durable

Au cœur d'Istanbul, une anomalie déploie ses ailes. Les têtes de lit en cuir végétalien ont une place de choix dans une chambre. Une piscine est carrelée avec des bouteilles en verre. Les chaises longues sont fabriquées à partir de bois recyclé.

Bienvenue à The Stay, la première chaîne hôtelière neutre en carbone indépendante et détenue localement de Türkiye. Fondée en 2017, elle vient d'ouvrir son cinquième hôtel dans la capitale touristique de la Turquie.

La petite chaîne hôtelière durable contraste fortement avec les stations balnéaires tout compris qui ont été un pilier fondateur du boom touristique de Türkiye au cours des 50 dernières années.

Mais cela pourrait être un signe des choses à venir, car le gouvernement de Türkiye fait un gros effort pour le tourisme durable.

À l'intérieur de la première chaîne hôtelière neutre en carbone de Türkiye

"Dès le début, la durabilité était au cœur de notre hospitalité et nous avons avancé dans cet esprit dans tous les aspects de notre activité", déclare Ali Ispahani, associé directeur chez The Stay Hotels.

Le groupe hôtelier est devenu certifié neutre en carbone en mars dernier.

Sa désignation a été décernée par le Bureau français Veritas, qui a...
[Courte citation de 8% de l'article original]