Le criquet, la sauterelle et le grillon sont tous trois des insectes comestibles de l'ordre des orthoptères, munis d'ailes qu'ils portent le long de leur dos et de pattes arrière particulièrement musclées qui leur permettent de sauter. Quelques différences permettent de les distinguer.
Pour distinguer un criquet d'une sauterelle ou d'un grillon, impossible de se fier à sa couleur. Il existe aussi b...
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