Avant cela, l'équipe gouvernementale et les passionnés sont partis pendant trois ans et ont choisi ce statut pour un plat unique. Et maintenant, personne ne peut prétendre au bortsch ukrainien.
L'UNESCO a finalement inclus le plat national ukrainien dans la liste du patrimoine culturel immatériel nécessitant une protection urgente. En raison de l'invasion russe, la procédure de reconnaissance du bortsch préféré du monde a été accélérée. Avant cela, l'équipe gouvernementale et les passionnés sont partis pendant trois ans et ont choisi ce statut pour un plat unique. Et maintenant, personne ne peut pré...
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