Les œufs sont une source importante de riboflavine, de folate, de vitamine B12, de vitamines D et E. La riboflavine (vitamine B12) est nécessaire à la santé de la peau et des yeux. Il joue un rôle dans le métabolisme des protéines, les fonctions du système nerveux et la croissance. Le folate et la vitamine B12 sont impliqués dans la formation du sang.
Les bienfaits des œufs d'Osman Müftüoğlu
Il y a de bonnes raisons à ce changement rapide et radical. Tout d'abord, il est entendu que de nombreuses choses que l'on pense être vraies à propos de la relation « œuf-cholestérol » sont fausses. Ces dernières années, de nombreuses études ont montré que les ...
[Courte citation de 8% de l'article original]