Du bio, du local... et du bon dans les cantines scolaires de Montpellier

Bastien Thomas - France Bleu - 08/06
A Montpellier, la mairie s'est engagée à servir des repas, au maximum, avec des produits faits maison, bios et locaux. Ce mardi, des parents d'élèves et le maire Michaël Delafosse ont même goûté, avec les enfants, le menu du jour à l'école Lamartine.

Ce mardi midi, les élèves de CM1 et CM2 de l'école Lamartine de Montpellier ont attendu avec impatience de passer à table. Chaque jour, la Ville leur propose des repas équilibrés à base de produits bios, locaux et faits maison. Des plats qu'ils aiment bien. Ce mardi, des parents d'élèves, et le maire Michaël Delafosse (et nous aussi), ont même goûté les plats préparés à la cuisine centrale.

Un menu tourné autour d...
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