Vinh Te - le plus grand canal de l'Ouest

Dans l'après-midi, le vieux Sau No (70 ans, Phu Nhut, An Phu, Tinh Bien) se dirigea vers le bord du canal Vinh Te devant la maison pour regarder le niveau de l'eau. En saison sèche, l'eau quittait la plage assez loin. En regardant le canal trouble coulant lentement, M. Sau a décidé d'attendre jusqu'à l'après-midi pour qu'une grande quantité d'eau soit pompée dans les réservoirs en plastique pour élever les anguilles dans le jardin. Son troupeau de 5 000 anguilles n'est maigre que depuis quelques mois, attendu au bout de 8-9 mois pour écouler la première portée.

"Maintenant, l'eau de la rivière est très polluée par les matières fécales, nous devons donc faire attention à la manger", a-t-il déclaré.

M. Sau No sur les rives du canal Vinh Te, décrivant le niveau de l'eau pendant les années de grandes crues. Photo: Hoang Nam

M. Sau est un ancien résident local, de la vie de son arrière-grand-père à l'époque de ses petits-enfants, il s'est accroché à la terre près du canal Vinh Te pour gagner sa vie. Dans les années 1990 et avant, pendant la saison sèche, le lit du canal Vinh Te avait une section si peu profonde qu'il s'agissait de dunes de sable nues, il suffit de retrousser son pantalon pour traverser. En saison de crue, l'eau est immense, « rampant » jusqu'au pied de la maison sur pilotis. A cette époque, les terres des deux côtés du canal étaient abandonnées et les gens ne faisaient qu'une seule récolte par an, ne produisant qu'assez de nourriture.

Dans la mémoire du vieil agriculteur, la vie à cette époque était incomplète, mais les poissons et les crevettes ne manquaient pas ...
[Courte citation de 8% de l'article original]