Le patron de Greggs prévient que les prix pourraient augmenter jusqu'à 10%

Le directeur général de Greggs a averti aujourd'hui que certains des prix de l'entreprise pourraient "augmenter de 10%" dans un contexte de hausse des coûts provoquée par la guerre en Ukraine et l'interdiction des exportations de blé par l'Inde.

Roger Whiteside parlait après que l'entreprise de boulangerie a mis en garde contre l'augmentation des coûts dans une mise à jour aux actionnaires.

L'invasion de l'Ukraine par la Russie a fait grimper les prix mondiaux du blé au cours des derniers mois, les coûts ayant encore augmenté après l'annonce ces derniers jours de l'interdiction d'exportation de l'Inde, qui a été imposée après qu'une vague de chaleur a frappé les cultures du pays.

L'indice de référence du blé a augmenté de 5,9 % après l'annonce, atteignant un niveau jamais vu depuis mars.

L'Ukraine est l'un des principaux producteurs mondiaux de blé, de maïs, d'orge et de diverses huiles de cuisson - les éléments constitutifs de nombreux produits de base des supermarchés - et de nombreux agriculteurs ont abandonné leurs champs pour combattre les envahisseurs russes.

S'exprimant à la suite de la mise à jour commerciale de son entreprise, M. Whiteside a déclaré que son entreprise n'était "pas différente" des autres dans la nécessité d'augmenter potentiellement les prix dans un contexte de hausse des coûts, mais que Greggs serait "toujours" le meilleur rapport qualité-prix.

Le patron a déclaré que le coût des produits de Greggs dépendrait de "l'élasticité des prix" - dans quelle mesure la demande est affectée par le coût.

"Certains prix pourraient augmenter de 10%, d'autres n'augmenteront pas du tout", a-t-il dé...
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