EXCLUSIF. Gastronomie : Le Quellec sort de Scène au Prince de Galles

Thibaut Danancher - LePoint - 13/02
À la surprise générale, l’hôtel parisien va fermer son restaurant gastronomique, trois semaines après la deuxième étoile décrochée par sa cheffe.

On se souvient de son incroyable émotion le 21 janvier lors de la cérémonie du Michelin 2019 à la salle Gaveau à Paris. Il était un peu plus de 17 h 30 et Stéphanie Le Quellec tombait en larmes dans les bras de son mari David en apprenant qu'elle décrochait sa deuxième étoile. « Ma famille et mon é...
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