Risque de Listeria : rappel de deux fromages par la DGCCRF

Le Figaro - LE FIGARO - 06/05
Le site gouvernemental Rappel Conso vient de rappeler deux fromages qui présentent des traces de contamination à la Listeria monocytogenes, responsable de listériose.

Le rythme des rappels de produits alimentaires semble de nouveau s'accélérer. Après les risques de contamination à la bactérie E.coli dans certaines gammes de pizza Buitoni ou à la salmonelle chez Kinder, c'est maintenant à la listeria de refaire parler d'elle , avec la contamination de deux produits fromagers.

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