Une carence en vitamine E, qui assure la communication entre les cellules du corps et a de nombreuses tâches différentes allant du renforcement de l'immunité à la prévention des caillots sanguins, peut causer divers problèmes de santé.
La vitamine E est l'un des nutriments essentiels que l'on trouve dans de nombreux aliments. C'est un antioxydant important qui aide les cellules à se protéger des effets nocifs des radicaux libres (molécules instables résultant de la conversion des aliments en énergie ou de l'environnement).
La vitamine E est également nécessaire au fonctionnement normal du système immunitaire dans la lutte contre les bactér...
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