Manger vite fait partie des mauvaises habitudes. Lorsque les gens s'habituent à manger rapidement, ils mangent la nourriture sans la mâcher complètement et consomment plus de nourriture sans s'en rendre compte.
Des habitudes de vie néfastes acquises sans s'en rendre compte peuvent affecter notre santé. La restauration rapide fait également partie de ces habitudes. Surtout pendant le Ramadan, avoir faim pendant la journée et donner du poids à la nourriture à l'iftar cause des problèmes de santé. Spécialiste en médecine interne Dr. Mehmet Akif Öztürk a également souligné que, outre les méfaits généralement connus, ceux qui avalent leurs bouchées sans mâcher suffisamment et mangent très rapidement sont à risque d'obésité. Öztürk a déclaré qu'une étude scientifique menée en 2020 a révélé que les mangeurs rapides consomment plus de nourriture pour se sentir rassasiés que les mangeurs lents.
PLUS JE MACHINE, LE SENTIMENT DE SATISFACTION PEUT ÊTRE FOURNI AVEC MOINS DE NOURRITURE
Selon l'étude menée par des scientifiques néerlandais sur 60 volontaires et dont les résultats ont été publiés dans le 'American Journal of Clinical Nutrition' en 2020 ; Plus la vitesse de consommation est lente, plus la mastication est longue, moins la sensation de satiété peut être atteinte avec moins de nourriture. Spécialiste des maladies internes de l'hôpital de l'Université Yeditepe Kozyatağı. Dr. Mehmet Akif Öztürk a déclaré que bien qu'il ne soit pas correct de généraliser selon cette seule étude, cette étude et des études similaires confirment cette thèse et a poursuivi ses propos comme suit : « Chez les personnes qui mangent rapidement, un apport alimentaire plus élevé signifie un apport calorique plus important. Cette situation crée en fait un facteur de risque sérieux pour l'obésité. En conséquence, l'obésité est causée par un déséquilibre entre les calories consommées et les calories dépensées.
LES ALIMENTS SOLIDES PROLONGENT LE TEMPS D'ASC
exp. Dr. Selon les informations données par Mehmet Akif Öztürk, les personnes qui mangent vite ont un risque plus élevé d'obésité par rapport à celles qui mangent lentement. Déclarant qu'il ...
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