Voici comment vous pouvez facilement faire de la moutarde vous-même

t-online - 08/04
Si jamais vous manquez de moutarde, vous pouvez facilement en fabriquer vous-même. Voici la liste des ingrédients et une recette de base pour la pâte d'épices. Nous vous révélons également quelles graines de moutarde utiliser pour quelle moutarde.

Vous pouvez faire vous-même de la moutarde avec seulement quelques ingrédients - la production de la savoureuse pâte d'épices n'est pas si compliquée. Mais quelles graines de moutarde conviennent à quelle moutarde ?

Aperçu
  • Faire soi-même de la moutarde : les ingrédients
  • Quelles graines de moutarde pour quelle moutarde ?
  • Recette de base de la moutarde
  • Réalisez vos propres créations à la moutarde
  • recette moutarde douce

Faire soi-même de la moutarde : les ingrédients

Moutarde au curry, moutarde au piment, moutarde douce - il existe aujourd'hui d'innombrables variétés de moutarde. Si vous fabriquez vous-même de la moutarde, vous avez la possibilité de varier les ingrédients selon les goûts et ainsi créer plusieurs types de moutarde différents.

Cependant, les ingrédients de base sont toujours les mêmes : graines de moutarde, sucre, sel, vinaigre d...
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