Gel : les agriculteurs veulent éviter une nouvelle catastrophe

À Lezoux (Puy-de-Dôme), Pierre-Antoine Brivary sait que chaque centimètre compte. Dans quelques heures, les températures vont chuter entre -4°C et -7°C dans la région. En urgence, il doit couvrir ces quatre hectares de framboisiers et de fraisiers. Le souvenir de l'année 2021 est encore dans son esprit. Trois jours de gel avaient suffi pour faire des dégâts considérables.

Quant à Adrien Michaut, pour ne pas revivre le même traumatisme, il a dépensé 70 000 euros pour préserver ses précieuses vignes avec des bougies. Et si cela ne suffit pas, les fils chauffants prendront le relais. Pendant les prochains jours, le stress ne va pas quitter ce vigneron de l'Yonne.

À l'inverse, David Jarsaillon, lui, n'a pas les moyens de protéger ses sept hectares de pêches et nectarines. L'an dernier, cet arboriculteur du Puy-de-Dôme s'était épuisé à allumer des feux jour et nuit. Faire brûler des bougies coûte 30 000 euros par jour de gel. Une facture trop élevée pour celui-ci, alors qu'il n'est pas sûr que la récolte soit préservée. Les risques sont plus difficiles à prendre. En deux ans, à cause des aléas climatiques, ses champs de fruit n'ont quasiment rien produit. Le gel devrait toucher la région dès cette nuit.

TF1 | Reportage E. Vinzent, É. Payro, P. Delannes