Après 20 ans de vie avec le diabète de type 2, Tom Idema avait abandonné tout espoir de contrôler son état. Il avait essayé de nombreux régimes qui se sont révélés infructueux et avait même envisagé une chirurgie de perte de poids. Lorsque son employeur lui a proposé d'essayer une nouvelle application diététique qui utilise l'intelligence artificielle pour contrôler la glycémie, il l'a saisie.
M. Idema, 50 ans, a envoyé un échantillon de selles pour faire séquencer son microbiome et a rempli un questionnaire en ligne avec sa glycémie, sa taille, son poids et ses conditions médicales. Ces données ont été utilisées pour créer un profil pour lui, auquel il a ajouté des mesures continues de la glycémie pendant quelques semaines. Après cela, l'application, appelée DayTwo, a évalué différents aliments en fonction de leur efficacité ou de leur efficacité pour la glycémie de M. Idema, afin de l'aider à faire de meilleurs choix alimentaires.
Après près de 500 jours d'utilisation du programme, son diabète est en rémission et son taux de sucre dans le sang a chuté à la limite supérieure de la normale. Et même si DayTwo dit que l'application ne vise pas à perdre du poids, il est passé de 320 livres à 229 livres. "Je porte des tailles de pantalons que je n'ai pas portées depuis le lycée", a déclaré M. Idema, administrateur de la Central Michigan University à Mount Pleasant, Michigan.
DayTwo n'est que l'une des nombreuses applications prétendant offrir A.I. solutions alimentaires. Au lieu d'un régime alimentaire traditionnel, qui comporte souvent une liste fixe de «bons» et de «mauvais» aliments, ces programmes ressemblent davantage à des assistants personnels qui aident quelqu'un à faire rapidement des choix al...
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