Sécheresse généralisée au Portugal : les agriculteurs mis au défi

La sécheresse a frappé l'ensemble de la péninsule ibérique cet hiver. Au Portugal, la situation est particulièrement problématique : 95 % du territoire est confronté à une sécheresse sévère ou extrême. Les agriculteurs sont en première ligne de cette situation liée au changement climatique. Les réservoirs d'eau de pluie sont quasiment vides, le sol est sec et la croissance des cultures est mise à mal.

"Nous devons accepter cela comme une façon d'être, un mode de vie et nous adapter à cette réalité du mieux que nous pouvons," estime Gonçalo Rodrigues, professeur assistant à l'Institut supérieur d'agronomie de Lisbonne.

Certains s'adaptent en utilisant les dernières technologies pour tirer le meilleur parti de l'eau dont ils disposent. C'est ce que fait José Maria Falcão, propriétaire de la ferme Torre das Figueiras située près de Monforte. D'une superficie de 2200 hectares, l'exploitation où il cultive olives, amandes, grenades et céréales et où il élève du bétail appartient à sa famille depuis cin...
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