Un fabricant de cocktails maison affirme que la génération Z n'abandonne pas l'alcool : elle change sa façon de boire

Fox News - 01:36
Ryan Close, PDG de Bartesian, affirme que les consommateurs de la génération Z veulent des cocktails haut de gamme à la maison, choisissant de boire moins mais exigeant des boissons de meilleure qualité.
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Les ventes d’alcool aux États-Unis au plus bas alors que les Américains se tournent vers les somnifères

Madison Scarpino de Fox News fournit des détails sur l'abandon apparent de la consommation d'alcool aux États-Unis, alors que les suppléments naturels d'aide au sommeil gagnent en popularité.

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L’industrie de l’alcool a longtemps compté sur les jeunes adultes qui finissent par devenir des buveurs réguliers. Aujourd'hui, la génération Z oblige l'industrie à évoluer en adoptant un mode de vie « sobre et curieux » et en recherchant des boissons de qualité.

Un sondage Gallup de 2025 a révélé que le pourcentage d’adultes américains déclarant consommer de l’alcool était tombé à 54 %, le taux le plus bas depuis 90 ans. De 1997 à 2023, Gallup a constaté qu’au moins 60 % des Américains déclaraient boire de l’alcool. Ce chiffre est tombé à 58 % en 2024 et à nouveau à 54 % en 2025.

L'industrie de l'alcool est confrontée à un nouveau défi. Plutôt que de simplement inciter les jeunes adultes à devenir des c...
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