La plus belle récolte du monde a lieu à Valdivia et transforme le paysage du sud du Chili

David Rubí - UnoTV - 19/07
Le sud du Chili, en particulier les régions de Valdivia et Lanco, offrent des conditions idéales pour la culture des canneberges, dont la récolte est considérée comme l'une des plus spectaculaires au monde.

Loin d’être un simple ingrédient de jus ou de desserts, la canneberge est l’un des fruits les plus complexes à cultiver. En Amérique, seuls les États-Unis, le Canada et le Chili disposent des conditions nécessaires pour le produire et, en dehors de l'Amérique du Nord, l'environnement froid et pluvieux de Valdivia, au Chili, est devenu le cadre idéal pour son développement.

Tout a commencé lorsque les producteurs ...
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