Conseils d'initiés pour des journées parfaites dans les quartiers autour de Dublin, Limerick, Galway et au-delà

Marie Kelly - The Irish Times - 18/07
Sonya Lennon, Louise Cantillon, Lynn Ruane, Marcus O'Laoire et bien d'autres nous donnent leurs recommandations pour une belle journée dans leur coin de pays.

Flâner et flâner dans votre propre quartier peut être la plus belle façon de passer une journée, surtout si vous connaissez les meilleurs endroits où aller. Nous avons interrogé des noms connus sur leurs lieux de prédilection.

Comté de Limerick

Louise Cantillon
Présentateur Today FM et co-animateur du podcast How to Gael
Aujourd'hui présentatrice FM Louise Cantillon
Qu’est-ce que vous aimez à Limerick ?

Limerick se trouve juste au bord de la rivière Shannon – c'est en fait le point de passage le plus large et le moins profond de la rivière. Nous avons commencé à l’utiliser davantage, c’est toujours agréable de s’y rendre et de s’asseoir au bord de l’eau. J'adore passer du temps au Locke Bar, où se trouvent des rangées de tables au bord de la rivière. J’aime aussi le grand sentiment de fierté que ressent Limerick. Je me souviens de l’époque où Munster a remporté la Heineken Cup en 2006 et où toute O’Connell Street a été envahie – la finale a été retransmise en direct sur grand écran. C'était avant les jours de gloire du hurling de Limerick, mais il y a toujours eu une telle fierté ressentie à travers le sport. Nous sommes une grande ville sportive : les rameurs sont toujours extraordinaires et nous avons également accueilli de nombreux athlètes fantastiques.

Décrivez une journée parfaite autour d’Adare.

Promenez-vous dans le charmant village d'Adare pour prendre un café – mon nouvel endroit est Adare Grocer, une charmante petite épicerie artisanale et un café dans la rue principale – puis de l'autre côté de la route menant au Café Logr – c'est la destination pour le petit-déjeuner à Adare et je le recommanderais à tout le monde. Ensuite, allez vous promener dans le parc forestier de Curragh Chase. J’ai grandi juste à l’extérieur de la forêt dans un petit village appelé Kilcoran et j’ai toujours pensé que le parc était un endroit magnifique, plein de nature et offrant une belle promenade. Après cela, dirigez-vous vers la ville jusqu’au marché au lait – c’est une visite incontournable – et continuez vers le quartier médiéval près du château du roi Jean. Arrêtez-vous pour une pinte et un sandwich grillé à la brasserie Treaty City, puis parcourez les trois ponts. Ensuite, dirigez-vous vers JJ Bowles. C’est un joli petit pub sur le Shannon, avec l’un des meilleurs cafés en plein air du pays, car vous êtes assis presque juste au bord de la rivière, face au château.

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En tant que personne qui aime la musique, y a-t-il une scène animée à Limerick ?

Oh mon Dieu, nous avons une scène créative tellement incroyable. Dolans est une telle institution, mais nous avons aussi des petites salles vraiment sympas où jouent des musiciens plus underground et alternatifs. Record Room se trouve au sous-sol du bar commercial. De nombreux artistes prometteurs ont joué dans cette petite salle et ont ensuite réalisé de grandes choses. Il y a Pharmacia aussi, mais je ne suis pas assez cool pour y aller ! Je suis trop basique, mais j'aspire à être une fille de Pharmacia. Si j'étais étudiant en art, ils me laisseraient peut-être entrer, mais pas avec mon brushing frais, ma manucure et mon bronzage en spray !

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Où aimez-vous célébrer des occasions spéciales ?

Il faudrait que ce soit Adare Manor, car je me suis marié là-bas. C’est un endroit très spécial, je réserve à nouveau pour fêter notre anniversaire. Ils ont ouvert un nouveau bar à sushis près de The Carriage House pour des repas informels et j’ai entendu dire que c’était irréel. Mais tout ce que fait Adare Manor est d’un niveau supérieur.

Pour une thérapie par le shopping, où recommanderiez-vous ?

Le village d'Adare regorge de petites boutiques, mais la créatrice de mode Aoife McNamara fait des choses incroyables dans son petit cottage. Tout comme Annmarie Nagel de Marlene & Co. Elle propose des marques durables de style scandinave pour femmes ainsi que de fabuleux accessoires – je dois éviter d'y aller trop souvent !

Comté de Galway

Aoibheann McNamara
Propriétaire du restaurant Ard Bia et de The Tweed Project
Aoibheann McNamara à Ard Bia à Nimmos, à l'Arche espagnole, Galway. Photographie : Joe O'Shaughnessy
Qu'est-ce qui rend la ville de Galway spéciale ?

Je pense que la clé est la situation géographique de Galway. C’est proche du Connemara. C'est au nord du Burren. C'est proche de Shannon. Et vous avez trois îles à votre gauche. C’est sans précédent. Et puis, vous avez six plages qui sortent directement de la ville, ce qui est tout simple...
[Courte citation de 8% de l'article original]

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