Pomme de terre germée : le geste à faire tout de suite pour éviter un vrai risque en cuisine

MSN - 07/07
Une pomme de terre germée vous attend dans le placard et vous hésitez à la jeter. Entre solanine, parties vertes et geste de sécurité, le tri n’est pas si intuitif.

Une pomme de terre germée vous attend dans le placard et vous hésitez à la jeter. Entre solanine, parties vertes et geste de sécurité, le tri n’est pas si intuitif.

Ouvrir le placard et tomber sur une pomme de terre germée, avec de petits yeux blancs qui pointent, arrive à tout le monde. Bonne nouvelle : elle n’est pas automatiquement bonne à jeter, à condition d’adopter immédiatement le bon geste pour retirer la partie où se concentre la sol...
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