La chaleur extrême menace la sécurité alimentaire : 50 jours de perte de capacité agricole par an

MSN - 01/07
Selon l’analyse de l’ECIU, la chaleur extrême entraîne une perte de capacité équivalant à 50 jours de travail par an en moyenne pour les travailleurs agricoles dans 15 pays. Les experts soulignent que cette perte augmente le risque pour la sécurité alimentaire au travers de la production alimentaire et des chaînes d’approvisionnement. Voir sur euronews

Une nouvelle analyse du groupe de réflexion britannique Energy and Climate Intelligence Unit (ECIU) révèle que l’impact de la chaleur extrême sur les travailleurs agricoles constitue une menace croissante pour la sécurité alimentaire à travers la production alimentaire et les chaînes d’approvisionnement.

Selon l'étude, qui a examiné 15 pays fournisseurs qui jouent un rôle important dans les importations alimentaires du Royaume-Uni et sont vulnérables à la crise climatique, les travailleurs de ces pays perdent leur capacité de travail équivalant à une moyenne de 50 jours de travail par an en raison du stress thermique.

Cette perte ne signifie pas que les travailleurs ne sont pas allés travailler pendant 50 jours. Il s'agit de la perte totale de production résultant de la diminution du rythme de travail, de l'augmentation des pauses, du raccourcissement du temps de travail et de la diminution de la productivité due à la chaleur extrême.

Selon l’analyse, le nombre d’heures de travail perdues à cause du changement climatique augmente de 4 à 5 heures chaque année. Cette situation affecte non seulement la santé des travailleurs mais aussi la chaleur extrême ; Cela montre qu’il s’agit d’un risque croissant qui affecte également la production agricole, l’approvisionnement alimentaire et les prix des denrées alimentaires.

640 milliards d’heures de travail potentielles perdues en 2024

Le rapport 2025 du Lancet Countdown a également révélé l’impact mondial de la chaleur sur la vie professionnelle. Selon le rapport, en 2024, l’année la plus chaude jamais enregistrée, 640 milliards d’heures de travail potentielles ont été perdues dans le monde à cause de l’exposition à la chaleur.

Ce chiffre est 98 pour cent plus élevé que celui de la période 1990-1999. Le groupe le plus touché par la perte d’heures de travail est celui des travailleurs agricoles. Environ les deux tiers, soit 63,5 pour cent, des pertes mondia...
[Courte citation de 8% de l'article original]