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La Chine comprend la sécurité alimentaire, pas l’UE
EuronewsEN -
29/06
L’Europe pense qu’elle est autosuffisante en matière alimentaire, mais la réalité est que sa chaîne d’approvisionnement dépend des importations pour la production de viande. L'UE est structurellement dépendante des importations d'aliments riches en protéines pour l'élevage des animaux d'élevage, en particulier du soja et du maïs, écrit Nico Muzi dans un article d'opinion pour Euronews. #EuropeActualités
Avoir accès à un approvisionnement fiable en aliments nutritifs et abordables est peut-être quelque chose que de nombreux lecteurs d’Euronews tiennent pour acquis. Mais avec la guerre et les conditions météorologiques extrêmes liées au changement climatique qui perturbent la production alimentaire, les chaînes d’approvisionnement et les récoltes, la nourriture devient de plus en plus chère et, avec les chocs futurs et la croissance de la population mondiale, elle pourrait devenir moins abondante.
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La viande que nous produisons et consommons sur le continent est particulièrement vulnérable, car elle dépend fortement d’une chaîne d’approvisionnement dépendante des importations.
La Chine montre clairement qu’elle en a pris conscience et agit dès maintenant pour garantir une plus grande sécurité alimentaire à sa population à l’avenir. Ce n’est pas le cas de l’UE.
Nouvelles protéines : une technologie déterminante du 21e siècle
Par une coïncidence frappante, un jour pluvieux du mois de mars, la Chine faisait de grands progrès vers la sécurité alimentaire alors que l’UE faisait le contraire.
Le même jour, l’UE a décidé de rater le coche sur l’une des technologies déterminantes du 21e siècle : les nouvelles protéines.
Dans la grisaille de Bruxelles, les représentants politiques de tous les pays de l’UE ont convenu d’interdire l’utilisation de termes « carnés » tels que bœuf, porc ou poulet pour désigner des produits carnés cultivés, coupant ainsi potentiellement l’herbe sous le pied d’une technologie qui pourr... [Courte citation de 8% de l'article original]
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