Brochette de porc classique. Cuisiner dans la nature - People Onliner

Onlíner - Onliner - 26/06
La saison du plein air bat son plein et la chaleur croissante aiguise encore plus l’appétit. Aujourd'hui, le chef vous montrera comment bien mariner et cuire la viande selon une recette classique. Comment choisir la viande, en quoi consiste la marinade, quel type de bois de chauffage doit être utilisé et comment ne pas dessécher le kebab - nous discutons de tout cela dans la vidéo. Bon visionnage et bon appétit.
Source : Onliner

La saison du plein air bat son plein et la chaleur croissante aiguise encore plus l’appétit. Aujourd'hui, le chef vous montrera comment bien mariner et cuire la viande selon une recette classique. Comment choisir la viande, en quoi consi...
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