Bon repas

Ce que font les Allemands au dîner ressemble à une « punition » dans d’autres pays

Alors que le monde se réchauffe le soir, les Allemands en ont assez d'un sandwich froid. Pourquoi le dîner est inhabituel pour de nombreuses personnes originaires d'autres pays.

Francfort - Quand on parle de cuisine allemande à l'étranger, elle est généralement copieuse : beaucoup de gens pensent à la bratwurst, au rôti de porc et aux escalopes, avec de la choucroute, des bretzels ou des raviolis. Ces plats font sans aucun doute partie de la cuisine allemande, mais contrairement à ce que pensent de nombreux voyageurs, ils ne finissent souvent pas sur la table du dîner. Alors que dans de nombreuses cultures, le dîner est le repas le plus copieux et le plus élaboré de...
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