J'ai mangé comme ça tous les jours… Les aliments qu'il ne faut pas manger avec du café

MSN - 22:03
Selon ce avec quoi vous mangez du café, cela peut affecter l’absorption des nutriments et la santé globale. Le café contient diverses substances bioactives telles que la caféine et les polyphénols. Ces ingrédients peuvent interférer avec l’absorption de minéraux tels que le fer, le calcium et le zinc, et peuvent irriter l’estomac lorsqu’ils sont consommés avec des aliments très acides. Par l’intermédiaire du journal étranger « Health », la diététiste américaine Chelsea Ray Bourgeois a présenté les aliments qui ne devraient pas être consommés avec du café. ▶Agrumes = Le café et les agrumes sont très acides. Prendre ces deux éléments ensemble peut irriter la muqueuse gastrique et aggraver les brûlures d’estomac, la distension abdominale et le reflux gastro-œsophagien. La nutritionniste Chelsea Ray Bourgeois a déclaré : « Surtout le matin avec l'estomac vide, l'habitude de boire du jus d'orange et du café ensemble peut nuire gravement à la santé gastro-intestinale. » ▶Viande rouge=La viande rouge est une source majeure de fer (fer héminique) hautement absorbable par l'organisme. Cependant, le café pendant ou immédiatement après un repas...

Selon ce avec quoi vous mangez du café, cela peut affecter l’absorption des nutriments et la santé globale. Le café contient diverses substances bioactives telles que la caféine et les polyphénols. Ces ingrédients peuvent interférer avec l’absorption de minéraux tels que le fer, le calcium et le zinc, et peuvent irriter l’estomac lors...
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