Les scientifiques étudient depuis de nombreuses années la relation entre la consommation de pommes de terre et le diabète. Cependant, la nouvelle étude publiée dans la revue The BMJ a montré que le risque peut provenir en particulier des frites, et non de tous les types de pommes de terre.
Alors que les données de plus de 200 000 personnes ont été examinées dans le cadre de la recherche, les effets de différentes méthodes de cuisson sur la santé ont été comparés.
Selon les résultats de la reche...
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