Les frais d'ouverture ne sont pas largement appliqués dans le secteur - Yeni Akit

Yeniakit - 10/02
Ramazan Bingöl, président de All Restaurants and Tourism Association, a déclaré : « La tendance générale ne sera certainement pas les frais d'ouverture et les frais de chauffage, cela se reflétera dans les menus. Kaya Demirer, présidente de l'Association des investisseurs en restauration touristique et des entreprises de la gastronomie, est du même avis.

Précisant que les factures d'électricité des restaurants ont augmenté entre 100 et 120% après le nouveau tarif appliqué à l'électricité, les représentants du secteur ont indiqué que la part accrue de l'énergie dans les dépenses de fonctionnement commençait à se refléter dans les menus.

Le président de l'Association de tous les restaurants et du tourisme (TÜRES), Ramazan Bingöl, a déclaré que les "frais de chauffage" partagés sur les réseaux sociaux et exigés des consommateurs sont appliqués dans 1 à 2 très petites entreprises, et a déclaré : "Je pense qu'il n'y a pas beaucoup ...
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