Quelles sont les saveurs de glace les plus populaires en Europe - et qui en mange le plus ?

MSN - 30/05
Pendant longtemps, la glace à la vanille a été la saveur préférée des Européens. Désormais, une carte montre que davantage de personnes essaient de nouvelles variétés alors que les tendances en ligne bouleversent les classiques des cônes. Voir sur euronews

Pendant l’été, chaque Allemand consomme environ 130 boules de glace.

Réparti sur toute la saison, cela représente au moins une cuillère par jour. C’est le chiffre calculé par l’Association fédérale de l’industrie allemande de la confiserie pour 2024.

Face à la canicule actuelle, les marchands de glaces se frottent les mains...

Comparée aux autres pays européens, l'Allemagne, avec une consommation de huit litres de glace par an, ne se situe pas exactement en haut du classement. Les ventes de glaces par habitant en Pologne seraient presque deux fois plus élevées, à 16 kilos, selon les données (source en allemand) du service d'information de l'Institut économique allemand de 2021.

Après la Pologne, la Suède vend 10,87 kilos de glace par habitant. En Espagne, on consomme 9,65 kilos par personne et par an. Ils sont suivis par le Danemark, la Finlande, l'Italie, la Grèce, la France puis l'Allemagne. L'Autriche et la Suisse ferment la marche.

Quelle est la saveur de glace préférée des Européens ?

Pendant longtemps, la vanille a été l'arôme de glace l...
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