Ce que mange votre enfant à 2 ans peut déterminer l’évolution de son QI

France Guyane - 12/05
Une vaste étude internationale menée par les universités de l’Illinois et de Pelotas a suivi plusieurs milliers d’enfants depuis la naissance pour établir un lien direct entre ce qu’ils mangent à l’âge de 2 ans et leurs capacités cognitives. Verdict : les aliments ultratransformés freinent activement le développement du QI

Les chercheurs ont distingué deux profils alimentaires opposés. D’un côté, un régime équilibré composé de légumineuses, de fruits et de légumes. De l’autre, un régime déséquilibré dominé par les biscuits sucrés...
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