Bactérie mangeuse de chair : des gambas de Leclerc rappelées en urgence

Sante Magazine - 12/05
Des gambas vendues dans toute la France font l’objet d’un rappel produit à cause de la présence possible de la bactérie Vibrio vulnificus. Pourquoi cette substance est-elle à risque pour la santé ? Quelle référence est concernée ?

Quel est le produit concerné ?

Un rappel produit a été lancé concernant des gambas sauvages surgelées vendues dans toute la France dans les magasins Leclerc. Le produit concerné est commercialisé sous la marque Ronde des mers.

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Informations pour identifier le produit rappelé :

  • Catégorie : alimentation
  • Sous-catégorie : produits de la pêche et d’aquaculture
  • Nom du produit : Gambas sauvages – crevettes tropicales entières crues surgelées – 500 g
  • Conditionnement : boîte de 500 g
  • Code GTIN : 3564700484647
  • Lot concerné : lot co...
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