Hugo Riboulet, vainqueur de la 14e saison de Top Chef, ouvre Le Cinquante, un restaurant éphémère à Montmartre

Par Maïlis Rey-Bethbeder  - LeParisien - 12/05
Le jeune chef prend ses quartiers dans le XVIIIe arrondissement à partir de ce mercredi. Pendant trois semaines, il proposera un repas en 5

Après Groot, son restaurant de tourtes, Hugo Riboulet ouvre le Cinquante à Paris, en plein cœur de Montmartre, au 102 ter, rue Lepic (XVIIIe arrondissement). Du 13 au 30 mai, l’adresse éphémère et bistronomique du gagnant de la saison 14 de Top Chef proposera un repas en 5 temps pour moi...
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