Ce café rappelé à cause d'une toxine cancérogène ne doit plus être consommé

Sante Magazine - 04/05
Un café de la marque Monoprix fait l’objet d’un rappel produit à cause de la présence d’ochratoxine A. Pourquoi cette substance est-elle à risque pour la santé ? Quelle référence est concernée ?

Quel est le produit concerné ?

Le produit faisant l’objet de ce rappel est un café moulu commercialisé dans toute la France (source 1).

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Voici les informations essentielles pour l’identifier :

  • Catégorie de produit : Alimentation
  • Sous-catégorie : Cacao, café et thé
  • Marque : Monoprix Gourmet
  • Nom du produit : Café moulu Ethiopie 250g
  • Code-barres (GTIN) : 3350031873942
  • Lot concerné : A22B
  • Date de durabilité minimale (DDM) : 22/01/2028
  • Condition...
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