La flammekueche, quand l’Alsace entretient la flamme - L'Humanité

Humanite - 30/04

Des rebords croustillants et un cœur fondant : la flammekueche est à la cuisine alsacienne ce que la pizza est à l’Italie, une tradition codifiée et une base pour se laisser alle...

Il y a quelques siècles en Europe, acheter sa baguette quotid...
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Catégorie : Vie quotidienne

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