L'infestation de blattes parmi les raisons de la fermeture de cinq points de vente alimentaires dans un centre commercial de Dublin

Cinq établissements alimentaires différents dans une galerie marchande du centre-ville nord de Dublin ont reçu des ordres de fermeture de la part de l'organisme de surveillance de la sécurité alimentaire en mars.

Plus largement, les agents de santé environnementale du Health Service Executive travaillant avec la Food Safety Authority of Ireland (FSAI) ont exécuté 12 ordonnances de fermeture et deux ordonnances d'interdiction le mois dernier pour violations de la législation sur la sécurité alimentaire.

Entre autres problèmes, les inspecteurs ont identifié des infestations actives de blattes, une activité de rongeurs, de la viande séchée à l'air dans une chambre et un déversement de déchets couvrant tout un étage dans une cuisine.

Le Kebab House 66, Georgian Delight, Dailo Nepali Kitchen, Tiramisu Mania et Spicy Bite, tous situés dans le centre commercial Moore sur Moore Street, Dublin 1, ont reçu des ordres de fermeture.