Non, le curaçao bleu n'est pas bleu

Guadeloupe France Antilles - 11/04
La liqueur curaçao, célèbre pour sa couleur bleue, ingrédient principal des cocktails Blue Lagoon ou Blue Hawaii, n'est en fait pas bleue à l'origine... Artifice marketing, un colorant alimentaire y est ajouté pour faire référence à l'eau bleue de la petite île caribéenne éponyme aux plages de rêve.

La boisson, un triple sec à base d'écorce d'orange, est bien fabriquée à Curaçao, île néerlandaise, plus petit pays (185.000 habitants) à s'être qualifié pour la Coupe du Monde de football en juin.

"La plupart des gens la connaissent sous le nom de curaçao bleu, mais la liqueur originale de Curaçao n'a jamais été...
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