Un dîner de poisson s'est transformé en cauchemar pour un couple de la région de Lower Piacenza, qui s'est retrouvé aux urgences en raison d'une grave intoxication alimentaire. L'épisode survenu la semaine dernière remet en lumière une règle d'or de la sécurité en cuisine trop souvent sous-estimée : ne jamais recongeler des aliments déjà décongelés, surtout s'il s'agit de produits de la pêche très périssables comme le thon.