« Je ne fais pas du copinage » : le Mangeur Masqué, un guide culinaire à suivre à Toulouse

S’il n’est pas originaire de la Ville rose, il se considère aujourd’hui Toulousain. « Je dis chocolatine, c’est quand même un signe », se marre-t-il. Une viennoiserie dont il a d’ailleurs commencé un petit tour d’horizon. « C’est un produit iconique, avec un rapport à l’enfance, au goûter. Mais ce n’est pas si simple d’en trouver des bonnes », assure Le Mangeur Masqué, caché derrière son numéro de téléphone, masqué lui aussi.

Avec plus de 39 000 personnes qui le suivent...
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