La galette traditionnelle : « un produit identitaire » qui a de l'avenir

Guadeloupe France Antilles - 24/03
Ouverte, il y a 8 mois, l'entreprise familiale La Biscuiterie Graines de blé a repris la fabrication des biscuits salés comme le faisait le père Pajaniandy dans les années 70.

Dans la zone artisanale de Petit-Pérou, aux Abymes, ouverte depuis août dernier, l'entreprise familiale, La Biscuiterie, Graines de blé, fabrique des ...
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