5 fruits que vous ne devriez jamais acheter frais (seulement surgelés)

Rangez-les dans votre congélateur toute l'année.

Les fruits frais sont pour la plupart étonnants, surtout en saison, provenant du marché fermier : mûrs, juteux et pleins de saveur. J'adore les fraises sucrées au milieu de l'été ou les pommes croquantes à l'automne.

Mais les fruits surgelés ont aussi leur place dans notre maison. Notre congélateur contient toujours un gros sac de baies mélangées et un énorme sac de fraises surgelées. Nous sommes prêts à déguster des smoothies à tout moment, et j’adore les faire mijoter pour faire une garniture rapide au yaourt. «Lorsque les fruits sont congelés juste après la récolte, ils conservent à peu près la même saveur et la même valeur...
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