L’utilisation du gaz GPL est la méthode la plus courante dans les cuisines indiennes depuis des décennies. La bouteille de gaz de couleur rouge est visible dans la cuisine de presque toutes les maisons et pour la plupart des familles, c'est le principal moyen de cuisiner. Cependant, ces dernières années, l’utilisation de plaques de cuisson à induction a également augmenté rapidement dans les villes. Cet appareil électrique devient particulièrement populaire parmi les petites familles et les travailleurs....
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