Recette de galettes de pommes de terre sans farine, cette concoction reste solide et ne se désintègre pas

MSN - 07/03
Comment réaliser des beignets de pommes de terre sans farine qui restent denses et savoureux. Utilisez des ingrédients simples pour que les résultats soient mous et ne se désagrègent pas une fois frits.

KOMPAS.com - Les galettes de pommes de terre sont un plat d'accompagnement simple qui ne manque jamais d'éveiller l'appétit.

La texture est douce à l’intérieur et croustillante à l’extérieur, ce qui la rend idéale pour accompagner du riz chaud ou une soupe de légumes.

Cependant, de nombreuses personnes ajoutent de la farine pour que la pâte ne se désagrège pas lors de la friture, même si cela peut modifier le goût original.

Cité du livre « 150 recettes de menu complètes pour 1 mois » de Sufi Sy, publié par Gramedia Pustaka Utama, vous pouvez réaliser des beignets de p...
[Courte citation de 8% de l'article original]