L’on parle souvent de façon imagée du “loup dans la bergerie”, mais ce mot renvoie surtout à l’habitat réservé à l’élevage des ovins. Les ovins, du genre “ovis”, englobent plusieurs espèces animales, dont les principales sont le mouton et la brebis, le bélier et l’agneau ainsi que l’agnelle. Le mot mouton est utilisé spécifiquement pour désigner le mâle châtré de l’espèce, que l’on élève pour sa chair, tandis que le mot bélier désigne le mâle non châtré, destiné à la reproduction. Tous sont des ru...
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