La toxine céréulide présente dans le lait consommé par un bébé mort à Angers

France Guyane - 06/03
La toxine céréulide a été retrouvée dans un lait infantile consommé par un nourrisson décédé en décembre à Angers, ont indiqué vendredi le parquet de la ville et les avocats de la famille, sans que le lien à ce stade avec le décès ne soit établi.

"On retrouve la toxine" dans le lait avec lequel a été fait le biberon du bébé décédé, indique à l'AFP le procureur de la République d'Angers Eric Bouillard. Le rapport d'analyse ne fait pas état, selon lui, d'un taux "anormalement élevé" de la toxine car "il n'y a pas de norme".

"Aujourd'hui, le lien de causalité entre la céréulide et le décès de l'e...
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