Quand avez-vous acheté une bouteille de vin rouge anglais pour la dernière fois ? Il y a de fortes chances que vous ne l'ayez jamais fait. Bien que de plus en plus disponibles dans les magasins – Ocado et Waitrose Cellar en proposent tous deux – les rouges cultivés à Blighty ont eu du mal à se forger une réputation de prix trop élevés : la grande majorité coûte toujours entre 15 et 25 £ la bouteille, ce qui est bien en dehors de ce que la plupart des gens pourraient considérer comme une « consommation quotidienne ».
Selon WineGB, l'organisation professionnelle nationale des viticulteurs britanniques, le rouge représente probablement moins de 5 % de tous les vins angl...
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