[MAGAZINE] Foncier, installation et transmission : comment développer l'agriculture

Les nouvelles Caledoniennes - 28/02
En 2025, la Chambre d'agriculture et de la pêche, en collaboration avec le cabinet d'études Tero, a organisé des ateliers de travail autour du foncier agricole réunissant exploitants, partenaires et organisations professionnelles agricoles, afin de réaliser un état des lieux, cibler les priorités à traiter et proposer des solutions efficaces et pratiques. Un dossier de notre partenaire La Calédonie agricole, magazine de la Chambre d'agriculture et de la pêche, paru dans le n°206 de février et mars. 

L’étude réalisée, entre autres, à partir des données du Registre de l’agriculture et de la pêche par le bureau d’études coopératif Tero met en exergue plusieurs leviers particulièrement préoccupants pour le développement du secteur agricole.

Le foncier agricole en recul

Pilier de l’agriculture, le foncier agricole est en recul constant depuis plus de 40 ans, notamment pour ce qui concerne l’élevage bovin. La surface agricole utilisée (SAU) est passée de 233 213 ha en 2002 à 151 220 ha en 2024, soit une baisse de 35 %. De plus, près d’un tiers des surfaces déclarées ne sont pas exploitées. Les projections estiment que la SAU atteindra à peine 77 000 ha dans 20 ans.

L’ambition " Mangeons local !", que portent notre chambre consulaire et nombre de ses partenaires, nécessite la préservation du foncier agricole, dont le déclin est inéluctable si nous ne venons pas l’enrayer. Parallèlement, nous devons nous préoccuper sans tarder du renouvellement générationnel de nos ressortissants, tout en accompagnant la transmission des exploitations actuelles. Avec CAP sur l’installation, nous espérons pouvoir relever ce défi.

Jean-Christophe Niautou, président de la CAP-...
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