Dans la ville sicilienne de Giarre, surplombant l'Etna, Andrea Passanisi, producteur de fruits tropicaux et d'agrumes, utilise un engrais inhabituel sur son terrain de 100 hectares : les cendres volcaniques.
Comme des centaines d’agriculteurs et de citoyens de villes rurales perchées sur les pentes du volcan le plus haut et le plus actif d’Europe, la famille de cet homme de 41 ans doit faire face aux nuisances des chutes de cendres volcaniques depuis des générations. Mais ce n’est que ces dernières années que la quantité de cendres est devenue si excessive qu’elle a nécessité une approche alternative.
À chaque éruption, des villes comme Giarre subissent quotidiennement en moyenne 12 000 tonnes de cendres, que le vent peut transporter jusqu'à 800 km (497 miles). En juillet 2024, Catane – la deuxième plus grande ville de Sicile, située au pied de l’Etna – a enregistré 17 000 tonnes de cendres par jour, dont la collecte a pris près de 10 semaines.
Pendant des années, des agriculteurs comme Passanisi ont été amenés à croire que ce phénomène représentait un danger pour les cultures, polluant les eaux d'irrigation et nécessitant un équipement spécial et des...
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