La seule façon de conserver la sauce piquante, selon Tabasco

Existe-t-il un consensus sur la question de savoir s'il est préférable de conserver la sauce piquante au réfrigérateur ou dans le garde-manger ?

Points clés à retenir

• Tabasco recommande de conserver sa sauce piquante dans un endroit frais, sec et sombre comme le garde-manger, mais le réfrigérateur convient également : c'est une préférence personnelle.

• Le sel et le vinaigre du Tabasco agissent comme conservateurs naturels et permettent à la sauce de durer trois à cinq ans.

Je pense qu'il y a très peu de plats qui ne sont pas améliorés par l'ajout de sauce piquante....
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