Je n'ai jamais été un gros mangeur le matin. Un bol de fruits ou de porridge et une boisson chaude me suffisent en premier.
Mais en vacances, les règles sont différentes.
Parce que lorsque j’ai terminé mon festin du matin au buffet du petit-déjeuner de l’hôtel, j’y retourne pour en savoir plus.
Je prends une autre assiette, je choisis des petits pains frais, du fromage, du jambon, de la salade et j'ajoute un fruit, peut-être un muffin – mais c'est tout pour le déjeuner.
D’aussi loin que je me souvienne, le buffet de l’hôtel ne sert pas seulement à commencer la journée, mais aussi à la préparer.
On pourrait dire que c’est génétique.
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En grandissant, j’ai regardé ma mère et mon père beurrer tranquillement des petits pains et les envelopper dans des serviettes pour les mettre dans le sac de plage ou dans le sac à dos de papa.
Plus tard, as...
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