C’est l’assaisonnement le plus emblématique de notre pays, mais la plupart des gens ne savent pas ce qu’il contient.
Le sel de poulet – cette poussière jaune bien-aimée qui recouvre les chips (et les doigts) depuis près de 50 ans – est en fait un mélange d’ingrédients surprenants, et non, il ne contient pas de véritable poulet.
Un clip d'un touriste américain, le comédien Frankie Comedy sur Instagram, a choqué les Australiens après avoir révélé comment est fabriqué notre chip topper préféré.
Tenant une chips jaune, il dit : « En Australie, ils ont du sel de poulet, qui est un mélange de poudre d'ail, de poudre d'oignon, de sel et de MSG – c'est donc du crack pur.
« Nous n’avons pas ça chez nous – nous avons du sel et du poivre, mais cela vous gâche la vie parce que c’est délicieux. »
La vid...
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