🦠 Manger avec les doigts et microbes: le pain c'est ok, les pâtes c'est non, pourquoi ?

TechnoScience - 18/02
Les repas en famille réservent parfois des débats inattendus. Un enfant qui mange avec les doigts, un parent qui...
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Les repas en famille réservent parfois des débats inattendus. Un enfant qui mange avec les doigts, un parent qui rappelle les règles, et voilà une discussion qui s'ouvre sur l'hygiène. L'argument revient souvent: "Tu manges bien le pain avec les doigts." Derrière cette remarque se cache pourtant une vraie question scientifique. Tous les aliments présentent-ils le m...
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